FARRO PERLADO ORGÁNICO

FARRO PERLADO ORGÁNICO

FARRO PERLADO ORGÁNICO

El farro perlado es un cereal reconocido por sus valiosas propiedades nutritivas. La selección de AMÍO proviene de las regiones de Marcas, Umbría y Apulia, idóneas por el clima favorable y la calidad de las empresas agrícolas, que tradicionalmente cultivan este tipo de cereal.

El “Valor de la Firma” del productor establece una relación hecha de transparencia, respeto, responsabilidad y control.

FARRO PERLADO ORGÁNICO

El Farro perlado constituye una fuente de fibras y proteínas. Por su forma característica y su sabor apetitoso representa una alternativa versátil en platos calientes y fríos.

FARRO PERLADO ORGÁNICO
FARRO PERLADO ORGÁNICO

*IR%= Ingestas de referencia de un adulto medio (8400 kj/ 2000 kcal). Las ingestas de referencia sugieren la cantidad total de energía y nutrientes que un adulto, en buen estado de salud, debe ingerir cada día.

Consejos de uso

Para este farro no es necesario el remojo, recomendamos lavarlo en agua fría antes de ponerlo en una olla junto con medio litro de agua por cada 100 g de producto. La porción por cada persona es de 70 g aproximadamente: dejar hervir antes de tapar y dejar cocer a fuego lento durante 25/30 min. Añadir la sal cuando finalice la cocción para dar más sabor y evitar que el farro quede duro y crujiente. Si se usa una olla de presión, el tiempo de preparación se reduce a la mitad.

Nuestros productos

Cada producto Amío BIO está acompañado por un código con el que se obtienen informaciones valiosas, entre estas, el origen de las materias primas, el nombre del productor, la dirección de la empresa agrícola y sus métodos de cultivo.

Se puede introducir el nombre del producto para rastrear su proveniencia:

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