Lentejas Orgánicas de Puglia

LENTEJAS ORGÁNICAS

Lentejas Orgánicas de Puglia

Estas lentejas orgánicas provienen de las regiones más idóneas, por el clima favorable, para el cultivo de estas legumbres: Apulia, Basilicata y Sicilia.

AMÍO las ha seleccionado por sus propiedades organolépticas y por la calidad de las empresas agrícolas que las han cultivado. El “Valor de la Firma” del productor establece una relación hecha de transparencia, respeto, responsabilidad y control.

Lentejas Orgánicas de Puglia

Las lentejas son una alternativa válida a las proteínas animales, sobre todo si se combinan con los cereales. Además del color y el sabor apetitoso, tienen un alto contenido de proteínas, como lo demuestra el consumo de referencia diario. ¿Sabías que 70 g de estas lentejas satisfacen alrededor del 35%* de tus necesidades cotidianas de proteínas?

Lentejas Orgánicas de Puglia
Lentejas Orgánicas de Puglia

*IR%= Ingestas de referencia de un adulto medio (8400 kj/ 2000 kcal). Las ingestas de referencia sugieren la cantidad total de energía y nutrientes que un adulto, en buen estado de salud, debe ingerir cada día.

Consejos de uso

Para estas lentejas no es necesario el remojo, recomendamos lavarlas en agua fría antes de ponerlas en una olla junto con medio litro de agua por cada 100 g de producto. La porción por cada persona es de 70 g aproximadamente: dejar hervir antes de tapar y dejar cocer a fuego lento durante 30 min. Añadir la sal cuando finalice la cocción para dar más sabor y evitar que las lentejas queden duras y crujientes. Si se usa una olla de presión, el tiempo de preparación se reduce a la mitad.

Nuestros productos

Cada producto Amío BIO está acompañado por un código con el que se obtienen informaciones valiosas, entre estas, el origen de las materias primas, el nombre del productor, la dirección de la empresa agrícola y sus métodos de cultivo.

Se puede introducir el nombre del producto para rastrear su proveniencia:

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